L'entreprise de plats cuisinés, Le Petit Cuisinier, implantée à Hénin-Beaumont, se développe et investit plus de 10 millions d'euros dans la construction d'une nouvelle usine à Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais).
Le transfert de la production sur ce nouveau site permettra de doubler la capacité de production à 8.000 tonnes par an.
La mise en service de cette future unité est prévue en juin 2009.
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