Réseau de proximité avec 56 sites répartis sur toute la France. Pomona TerreAzur propose plus de 1.500 références à quelques 50.000 clients, qui se répartissent entre la restauration collective, la restauration commerciale et aussi les grandes et moyennes surfaces ou les spécialistes.
Ce sont 30.000 tonnes de produits de la mer, ainsi que 500.000 tonnes de fruits & légumes qui sont distribués chaque année.
En 2006, Pomona TerreAzur est le premier réseau a obtenir la certification AB pour la distribution de fruits, légumes et produits de la mer issus de l'agriculture biologique.
2006, marque aussi l'obtention par le réseau de la licence Max Havelaar pour la distribution des produits du commerce équitable.
Depuis 2008, le réseau a également renouvelé sa certification ISO 9001 (Bureau Véritas Certification).
Aujourd'hui le réseau vient d'obtenir la certification ISO 22000 (28 sites), une première dans l'univers de la distribution de fruits, légumes et produits de la mer frais.
La structure de la norme ISO 22000 tient compte des dispositions contenues dans la norme ISO 9001:2000 afin de permettre une parfaite compatibilité et complémentarité avec les différents référentiels de management couramment utilisés par les entreprises.
Elle repose sur 4 blocs principaux étroitement liés:
-La responsabilité de la direction.
-Le management des ressources.
-La planification et la réalisation de produits sûrs.
-La validation, la vérification et l'amélioration du SMSA (Systèmes de Management de la Sécurité des denrées Alimentaires).
Contrôles par des agréeurs spécialisés, respect de la chaîne du froid, demarche HACCP et traçabilité dans toutes les succursales de Pomona TerreAzur, ces étapes sont garanties.
De plus, Pomona TerreAzur adhère au programme Eurepgap, sélectionne des emballages recyclables ou développe des gammes dont les techniques de production intègrent les bonnes pratiques agricoles.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire