Créé en 2007, le réseau Délice & Création, l'une des marques du groupe Pomona, fournit des matières premières et des solutions pour les professionnels de la boulangerie -pâtisserie.
Avec un C.A. de 33 millions d'euros (au 30/09/07) réalisé par les trois sociétés du réseau (La Berrichonne, Chamond et Murat), Pomona développe sa stratégie sur ce créneau très sensible de la boulangerie-pâtisserie.
Discobis, spécialiste en biscuiteries, confiseries, chocolats, boissons et produits de laboratoire, installé à Saint Germain près de Troyes, a été repris par Pomona et vient compléter Délice & Création.
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